大年初七是中国传统新春节后的第七天,俗称“人日”,是我国传统习俗中的一个重要节日。在这一天,家人朋友们多数会选择吃面,意味着“续面子”,寓意着生意、事业、财源广进,是很多地方的习俗。不同地方还有不同的制作方法和风味,比如在北方,人们会做“荞面”,而在南方,人们会做“汤圆”,其中荞面含有大量的蛋白质,能为身体提供能量和营养,而汤圆则寓意团圆和家庭的和睦。总之,吃面已经成为了人们庆祝节日、拜祭祖先、祝愿生活幸福的传统习俗。
大年初七吃什么面 扩展
大年初七最好吃一碗麻酱面。因为春节期间吃的比较油腻。初七吃面最好清淡一些。可以煮一些过水面条。切点儿黄瓜丝。拌点儿蒜泥,酱油,醋和麻酱。既清淡又爽口。
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